
Federica e Daniel hanno voluto creare una cucina semplice, ma ricca di cuore e gusto, che celebra i sapori autentici della tradizione piemontese - e non - con rivisitazioni: menù stagionali con ingredienti freschi e genuini, preparati con passione ed attenzione.
"Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore leggero"
Paul Gauguin
Siamo lieti di offrirvi la possibilità di scegliere tra il menù alla carta con piena libertà di selezione tra i nostri piatti, oppure il menù degustazione, proposto al prezzo di 40 euro. I piatti inclusi nel menù degustazione verranno illustrati direttamente dal nostro staff, in base alla stagionalità e all'ispirazione della cucina.
Che sia per una cena romantica, un pranzo tra amici, una ricorrenza speciale o semplicemente una voglia improvvisa di buona cucina, Il Pansón ti aspetta con le porte aperte e la tavola pronta.
Se comunicato in anticipo noi possiamo creare menù ad hoc per:
Possiamo concordare un menù su misura, pensato per soddisfare i tuoi gusti ed offrirti un'esperienza che non scende a compromessi.
Nel nostro menù trovi opzioni per chi ha intolleranze alimentari, ma sappiamo che ogni cliente ha gusti e necessità diverse.
Per questo, se hai esigenze particolari, non ti preoccupare.
Organizziamo apericena su prenotazione con piatti originali, pensati per sorprenderti e farti passare una serata speciale. Non verranno eseguiti apericena il sabato.